her telden var

yeni moda bayan kazakları

Fri, 16 Oct 2009 17:10:00 +0300

papatya şal..

Fri, 16 Oct 2009 17:03:00 +0300

ortasını sıkiğne ile yuvarlak yapıp 20 tane uzun zincir çekip papatyaları yapıyoruz ortaları gene yuvarlak yapıp sıkiğne ile birleştiriyoruz kenarları trabzanlarla dönüp püsküllerini yapıyoruz istediğiniz renk ve ebatlarda yapabilirsiniz ben bunu çok sevdim.... ( devamı )

oğluma öreceğim süveter modeli ve şablonu

Fri, 16 Oct 2009 16:00:00 +0300

buda başka bir modeli

.. ( devamı )

milföy yuvasi

Thu, 17 Sep 2009 01:07:00 +0300

malzemeleri

* 1 paket milföy hamuru
* 1 su bardağı antep fıstığı
* 100 gram tereyağı

Şerbeti için (soğuk şerbet olacak)

* 5 su bardağı toz şeker
* 4 su bardağı su
* 1 dilim limon

yapılışı:
Şerbet malzemeleri karıştırılıp kaynatılır soğumaya bırakılır. Buzluktan çıkıp hafif yumuşayan milföyler merdane ile biraz inceltilir şekli bozmamaya özen gösterilir. İnceltilen milföylerin üzerine fıstıklar serilip ince ince ve hafif sıkı olacak şekilde dürülür ve parmak kalınlığı kesilir. Her parçaya aynı işlem uygulanıp yağlanmış tepsiye sıralanan tatlılarımızın üzerine eritilen tereyağı gezdirilir ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkıp ilk sıcaklığı geçen tatlılarımız soğuk şerbet ile buluşturulur ve 1,5 saat kadar dinlendirilip üzerine fıstık serperek servis edilir..
.. ( devamı )

ekmek kadayıfı

Thu, 17 Sep 2009 01:05:00 +0300

MALZEMELER:

Keki İçin:
3 yumurta
3 kahve fincanı şeker (birer parmak noksan olsun)
3 kahve fincaın un
1 pkt kabartma tozu

Karameli İçin:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı sıcak su

Kreması İçin:
1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un

Üzeri İçin:
1 poşet kremşanti (75 gr)
1 çay bardağı süt

YAPILIŞI:
Şeker ve yumurtayı mikserle en az 10 dakika iyice beyazlaşana kadar çırpın.
Unu ve kabartma tozu eleyerek ekleyin ve kaşıkla yumurtaları söndürmeden karıştırın.
Hamur.. ( devamı )

dolgu kek

Thu, 17 Sep 2009 01:03:00 +0300

Kümbet pasta da denilen bu tarifi hazırlamak çok kolay ve güzel…İkram ettiğim kişilerin “bu krema kekin içine nasıl girdi” sorusunu duymak ise daha güzel…

MALZEMELER:

4 yumurta

1 su bardağı un

1 su bardağından bir parmak eksik şeker

Yarım paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya
KREMASI İÇİN:

1 litre süt

5 yemek kaşığı şeker

5 yemek kaşığı mısır nişastası

5 yemek kaşığı hindistancevizi

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çok iyi çırpıyoruz.

Kuru malzemeleri elekten geçirerek ilave ediyoruz.

Tahta kaşık kulllanarak .. ( devamı )

elmali cıtırlar

Thu, 17 Sep 2009 01:01:00 +0300

Elmalı çıtırlar
-----------------
12 adet milföy yaprağı
4 adet orta boy elma
1 tatlı kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı toz şeker
yarım çay bardağı ceviz içi
1 yumurta sarısı
toz şeker üzeri için

elmaları rendeleyip toz şekerle pişiriyoruz.içine tarçın ve ceviz içini ekleyip milföylerin
içine sarıyoruz.üzerlerine yumurta sarısı sürüp bıçakla bi kaç kesik yapıyoruz.
üzerine toz şeker atıp 190c de kızarana kadar pişiriyoruz.
afiyet olsun
.. ( devamı )

gökkuşağı tatlisi

Thu, 17 Sep 2009 00:00:00 +0300

Malzemeler:

* 3 yumurta
* 1 çay bardağı şeker
* 3 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 3 çay bardağı irmik
* 3 çay bardağı un
* 2 paket kabartma tozu

şerbeti:

* 3,5 su bardağı su
* 3,5 su bardağı toz şeker
* bir dilim limon

Hazırlanması:

1. Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun.
2. Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın.
3. Önceden ısınmış 200C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.

irmikli lokum

Thu, 17 Sep 2009 00:58:00 +0300

Malzemeler:

    * 3 su bardağı süt
    * 7 çorba kaşığı irmik
    * 7 çorba kaşığı şeker
    * 1 paket krem şanti
    * Üzeri için hindistan cevizi

Yapılışı:

   1. Orta boy tencerede süt, şeker ve irmiği koyulaşıncaya kadar karıştırarak kısık ateşte fokur fokur kaynayıncaya kadar pişirip, soğumaya bırakın. Krem şantiyi toz halde ekleyip elinizle yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzun içinde yuvarlayın. (Arada eli temizlemek için, yıkamakta fayda var) Hindistan cevizine tüm yüzeyini bulayın. Bir müddet buzdolabında dinlendirip servis edin.
   2. Afiyet bal şeker olsun.
.. ( devamı )

kabak yemeği

Thu, 17 Sep 2009 00:56:00 +0300

MALZEMELER:

* 2-3 tane orta boy patlıcan
* 1-2 tane kabak
* 3-4 tane yeşil biber
* 2 tane orta boy soğan
* 3-4 diş sarımsak
* 3 tane büyük boy domates
* 1 çay bardağı pirinç
* 2 çay bardağı sıcak su
* 1 tatlı kaşığ şeker, tuz,
* 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI:

1. Soğanı minik minik doğrayın. Patlıcanı, kabağı ve biberleride küçük küpler halinde doğrayın. Hepsini birden tencereye alın ve kısık ateşte 7-8 dak.. ( devamı )

kolay profiterol

Thu, 17 Sep 2009 00:51:00 +0300

Malzemeler

2 paket bebe Büsküvisi

3-4 adet Elma

200 gr çekilmiş Fındık

1 paket kakaolu Puding

Hindistan Cevizi

2 su bardağı Su

Hazırlanması

Elmaları rendeleyin.

Rendenin içine fındıkları ve küçük küçük kırdığınız buskuvileri katıp iyice yoğurun.

Daha sonra dilediğiniz büyüklükte toplar yaparak servis tabağına diziniz.

2 bardak su ile pudingi hzırlayın.

Yaptığınız topların üzerine heryeri kaplayacak şekilde yaptığınız pudingi dökün.

Son.. ( devamı )

mantarlı pilav

Thu, 17 Sep 2009 00:49:00 +0300

MALZEMELER:

* 2 su bardağı pirinç
* 3 su bardağı su
* 500 gram mantar
* 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
* 1 orta boy soğan (incecik doğrayın)
* bir tutam şeker
* tuz, karabiber, zeytinyağı
* 1 limonun suyu
* yarım demet dereotu

YAPILIŞI:

1. Önce bir tencereye biraz su alın ve kaynatın, mantarları istediğiniz boyda dilimleyin. Limon suyunu ve mantarları kaynayan suya ekleyin ve 3-4 dakika haşlayın. Sudan çıkarttığınız mantarları yağsız tavaya alın ve hızlı ateşte suyunu çektirin (çok kısa sürüyor)
2. Yayvan bir tencereye zeytinyağını alın ve dolmalık fıstıkları ekleyin. Fıstıklar pembeleşince soğanları ilave edin, pembeleştirin. (Püf noktası fıstıkları hafif pembeleştirin ki fazla kavrulmasınlar)
3. Yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri, tuzu ve şekeri tencereye alıp pirinçleri kavurun (4-5 .. ( devamı )

pankek

Thu, 17 Sep 2009 00:45:00 +0300

MALZEMELER:

* 2 yumurta
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı un
* 1 tepeleme tatlı kaşığı kabartma tozu
* yarım tatlı kaşığı karbonat

YAPILIŞI:

1. Yumurtaları çırpın.
2. İyice çırptığınız yumurtalara süt ekleyerek yine çırpın.
3. Kuru malzemeleri eleyerek sütlü karışıma ilave edin ve çırpmaya devam edin.
4. Kıvam tahin kıvamında olmalı. Gerekiyorsa koyuluğa göre süt yada un ilave edin.
5. Küçük boy bir tavayı ocağa alın ve biraz ısıtın. Karışımınızdan bir kepçe alarak (çok dolu olmasın) tavaya dökün.
6. Tavayı sallayarak her tarafın eşit olmasını sağlayın. Arkalı önlü pişirerek pankekinizi servis tabağına alın.
7. İçine istediğiniz malzemeyi koyarak servis edin... ( devamı )

islim kebabı(çöp kebabı)

Thu, 17 Sep 2009 00:41:01 +0300

Malzeme :

2 tarre ince ve uzun patlıcan
4 tane dolmalık biber
4 tane ufak boy domates
4 çorba kasığı margarin yağı
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
8 tane kürdan
1 orta boy soğan
2 bardak su

Yapılışı:

Tel Şehriyeli Patates Kroket!...

Thu, 17 Sep 2009 00:39:00 +0300

Malzemeler:

# 2 kg patates
# 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
# 3 yumurta
# 1 su bardağı tel şehriye
# Kızartmak için sıvıyağ
# Karabiber
# Tuz

Hazırlanışı:

* Patatesleri kabuğu ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre yapın.
Yumurta, peynir, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. Püreden iri ceviz büyüklüğünde parçalar
koparıp elinizde yuvarlayarak uzun ve yassı köfteler hazırlayın.
* Yumurta sarılarını bir kapta çırpın. Hazırladığınız patates köftelerini önce yumurta sarısına sonra tel
şehriyeye bulayın.
* Sıvıyağı tavada kızdırın. Patates köftelerini yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
Servis y.. ( devamı )

çiçek hamurlu nefis çorba

Thu, 17 Sep 2009 01:19:00 +0300

Malzemeler:

15 gr tereyağı
1.5 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı su
1 su bardağı haşlanmış nohut
100 gr kıyma
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Hamur için

1 su bardağı un
1 yumurta
Tuz
Su
Hazırlanışı:
*Hamuru hazırlamak için bir kabın içine unu aktarıp ortasını açın. Yumurtayı kırın. Tuz ve bir miktar su ekleyerek yoğurun. Üzerini örterek 10-15 dakika dinlendirin.

*Un serpilmiş tezgahta hamuru açın. Çi&.. ( devamı )

eşim çok iyi ama...

Fri, 11 Sep 2009 01:04:00 +0300

"Eşim çok iyi bir insan. Ah! Şu huyu da olmasa bir melek. Amaa !
O huyu beni deli ediyor." diye sızlanır kimi eşler.
Eşlerinin bütün güzel hasletlerini o tek huyun arkasına hapsederler.

Beyaz sayfaya değil, üzerindeki siyah noktaya dikkat kesilirler.
Dikeni görür, arasındaki gülü görmezler.
Bülbülün sesine kulak tıkar, karganın "gak gak"larına bayılırlar.

Elmaslarla süslenmiş elbise giyen eşinin elbi.. ( devamı )

kemaliye resimlerinden...

Thu, 10 Sep 2009 16:10:00 +0300

.. ( devamı )

cocuk yazlık örgüler....

Mon, 07 Sep 2009 02:00:00 +0300

.. ( devamı )

tığ işi çocuk kot bluz takımı

Mon, 07 Sep 2009 01:57:00 +0300

.. ( devamı )